首页>企业动态>展会>2008年上海香特莉 面包节
上海香特莉 面包节
      4月22日至4月24日由上海香特莉食品发展有限公司举办的上海第一届“香特莉德国面包节”在上海繁华区龙华路香特
  
  莉专营店举行。该面包节是上海烘焙业首次举办推广面包文化的大型活动。三天的食品节上产品琳琅满目,近百种制作精
  
  良,风味各异面包营造出德国面包世界:德国玉米面包、巴伐利亚七谷面包、南欧夫卡恰面包、德式百香果面包、北欧黑
  
  杂粮面包、恰巴特面包、俄罗斯土豆面包、布利奥多果面包、健康麦片面包、葵花子营养面包等经典的德式面包使消费者
  
  大饱了眼福和口福。上海香特莉食品发展有限公司在该面包节上不仅向消费者展示各种德国的烘焙产品,还专门邀请了德
  
  国Braun公司和上海欧润吉食品有限公司的的有关专家和技术人员在现场向消费者讲解和演示产品的文化背景,风味特点,
  
  营养成分和饮食方法,回答有关问题。面包节引起广大消费者的轰动和兴趣,前来品尝,购买和咨询的络绎不绝,产品一
  
  时供不应求。
 
      据德国Braun公司的Wissler先生介绍:德式面包采用谷物、果仁和籽粒为原料的多。谷物含有丰富的纤维素和矿物
 
  质,有助提高新陈代谢,尤其是黑麦面包在欧州是传统的面包,一直深受消费者的欢迎,黑麦面包销量约占面包总量的三